Киноа

Киноа Bravolli 350 г

за шт

Киноа — очень древняя культура, инки начали выращивать ее более 5000 лет назад, назвав «божественным зерном» за силу, которую киноа дарила людям. Киноа имеет запах свежей травы, и у нее приятный вкус. Она может стать оригинальной заменой рису, булгуру и другим традиционным крупам в супах, салатах, гарнирах. В перуанской кухне она традиционно используется для приготовления вторых блюд, например, кинотто, а также для супов и в качестве панировки. При варке киноа увеличивается в объеме примерно в четыре раза, ее центр становится прозрачным, а вокруг образуется маленькое колечко‐корона. Киноа можно проращивать.

Добавить в корзину